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普罗餐饮管理有限公司——第一季度优秀员工评选 ...
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[三菱]
普罗餐饮管理有限公司——第一季度优秀员工评选
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2024-8-10 18:50:37
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VOL.1
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2022
普罗餐饮管理有限公司
第一季度优秀员工评选来啦
评选标准(公司价值观)
热忱待客
用心关怀四海宾客,事事以客为先,让宾客满意而归
严谨负责
对本职工作专业严谨,不计个人得失,一切以公司利益、工作成绩为先
积极创新
关注自身及团队成长,求新求变,不断突破舒适圈
协作共赢
全员一心,不分你我,共担责任,共创共赢
入围员工
1号
员工信息
姓名:程菲菲
部门:窗外西餐厅
职位:前厅服务员
入职日期:2018-09-01
优秀事迹
程菲菲在工作中一直秉承着服务人员专业的微笑和热情。每周末中午都是餐厅的用餐高峰期,在繁忙的工作中细心照顾到服务的每一位顾客,比如客人遗忘在餐厅的宝宝餐具,会连忙联系客人并清洗干净认真消毒等待客人取回。更是多次得到客人的肯定,大众点评上的好评连续四五条都是对程菲菲服务的表扬。
除了日常服务的优秀表现,工作态度也值得所有员工学习。餐厅经常会突发接待一些宴会,上月底,程菲菲本来连休4天,主动提出中间可以来上半天班,让主管感到很欣慰。
2号
员工信息
姓名:崔颖
部门:窗外西餐厅
职位:收银员
入职日期:2019-02-10
优秀事迹
崔颖作为窗外的收银已经三年了,每日承担的不仅是窗外的收银工作,更是在预定的岗位也做得很出色。
崔颖乐于助人的品格相信整个餐饮项目大家都有所耳闻,每当其它餐厅在收银方面有遇到一些不会处理的问题时,崔颖总是用自己的个人时间耐心指导,即使个人工作也很忙,也会细心指导,毫无怨言。
对工作尽职尽责的事例也发生在每一天,比如当餐厅有大型宴会时,崔颖总是充当司机,开皮卡车运输桌椅,并尽力和男生一起搬运。随后再加班加点完成自己岗位的收银及预定工作,着实令人感动与欣慰。
3号
员工信息
姓名:李国华
部门:艺术文化中心
职位:工程部主管
入职日期:2021-05-20
优秀事迹
李工不是超人,但也能“飞天遁地”。聚汇礼堂冷凝水管漏水维修,维修的管道距离地面将近8米,因为角度问题无法在梯子上维修,李工就会“飞天”到管道上维修。员工卫生间污水井排污泵维修,只是拆除当天,李工就从早上8点工作到了下午3点,7个小时没有吃饭也没有喝水,李工“遁地”在排污井内,因为沼气等有害气体的原因,井下工作时间需要保证在20分钟以内,每次都需要配合的人员喊上好几次李工才会上来休整,装排污泵时的艳阳天,井下更是连10分钟都待不了。
李工不是铁人,但也总在“起早贪黑”,窗外酒吧改造,聚汇礼堂裂缝修补,川上大门改造,李工当天最后一个工作汇报定格的时间是23:30,但实际下班时间是在1:00。第二天的9:00正常上班,晚上跟进空调维修等工作,下班打卡的时间又来到了23:30。因为项目分布分散,日常工作中李工正常的行政班还需要提前一个小时去巡检大型设备。
3月份维修单共计170张,扣除掉休息,维修工作日均6.8件,这还不包括一些紧急报修以及直接沟通李工的维修工作。
李工是一个工程人,是一个具备工匠精神的人,是连维修柜锁都能攻坚3个小时的一个执着的人。
这样的李工需要被善待,也值得去尊敬。
4号
员工信息
姓名:李静
部门:北岛烤肉吧
职位:服务员
入职日期:2021-04-09
优秀事迹
该员工自加入以来,总是以标准的微笑去迎接和欢送客人,让客人和领导也对她有很深印象。对于客人而言,总是能让客人在餐厅得到很好的照顾。记得很深刻的一次,客人在一个雨天来餐厅用餐,一个人带着一个小宝宝,整个用餐过程,该名员工都对客人有了很特别的照顾,同时与客人取得同意后,也跟厨房沟通为小宝宝制作了易消化的辅食,为客人和小宝宝都提供了很周到满意的服务。临走时,为客人打伞并送客人到路边直到客人上车离开为止。对于这种细致周到的服务和为客人提供的特殊照顾,为餐厅带来很好的认可。
5号
员工信息
姓名:张惠琼
部门:川上川菜馆
职位:高级服务员
入职日期:2020-08-14
优秀事迹
自入职以来,工作勤勤恳恳,努力提升自己,同事之间互帮互助,努力学习PPT,管理方面知识,2022年1月因疫情原因,店面可堂食期间,人员不齐的情况下,分配前厅接待工作,主动帮助厨房做一些粗加工的东西。是一名不可缺失的人才。自持提名季度优秀员工。
6号
员工信息
姓名:罗让扎西
部门:川上川菜馆
职位:砧板领班
入职日期:2021-03-08
优秀事迹
自入职1年多以来,工作努力,同事之间相互帮助,合理安排自己岗位上的事情,主动帮助其他部门备货,协助厨师长开单,验货严格要求标准。多次例会受到表扬,特提报为季度优秀员工。
7号
员工信息
姓名:田海霞
部门:稻草人食堂(艺文中心店)
职位:保洁员
入职日期:2019-03-06
优秀事迹
该员工工作认真负责,爱岗敬业,交待的每项工作都能保质保量去完成;在工作中与其他同事团结友爱,互帮互助,日常工作当中总能听到她说:让我来!她服从公司领导安排,在得知遇到宴会需要车辆时,自告奋勇主动提供个人车辆,并且不计较个人利益得失,牺牲个人时间,积极配合完成车辆使用事宜;她勤劳乐观,乐于奉献的精神值得大家学习。
8号
员工信息
姓名:孟伟芳
部门:稻草人食堂(艺文中心店)
职位:面点师
入职日期:2018-10-01
优秀事迹
该名员工爱岗敬业,乐于助人,利用个人技能耐心带领新同事适应工作环境和深入学习,工作氛围良好;她利用个人休息时间积极学习新知识,不断丰富自己,创新向上,为员工餐厅创收甜品贡献个人力量,员餐饮食中的酱香饼深受员工喜爱,制作的米香水煎包和慕斯蛋糕,赢得客人一致好评。她这种热爱学习,不断提升业务水平的精神值得鼓励和褒奖。
9号
员工信息
姓名:李佳豪
部门:稻草人食堂(西5苑店)
职位:打荷厨师
入职日期:2021-10-28
优秀事迹
他圆嘟嘟的身体下藏着一颗热爱工作,积极向上的心,不管是日常验货下单,还是切配打荷,再到冷热厨助手,都能看到他忙碌的身影。面对领导交待的各项工作,他毫无怨言,积极完成,在遇到特殊宴会需要加桌摆台时,他总能首当其冲为搬运工作贡献个人力量,你是否要为憨厚腼腆,工作负责的他点个赞呢?!
10号
员工信息
姓名:李晨
部门:稻草人食堂(西5苑店)
职位:传菜员
入职日期:2021-05-01
优秀事迹
该名员工不仅外表帅气,工作起来更是主动认真,机灵大方,大到餐厅资产,小到扫把毛巾物料等涉及餐厅的物品存放地点都能了解熟知,日常收银及宴会接待,事无巨细都可以得心应手,游刃有余,面对特殊接待活动时,主动包揽运输搬卸等重体力工作,没有怨言,积极乐观,这样的员工你心动了吗?!
11号
员工信息
姓名:李丹丹
部门:艺术文化中心
职位:行政文员
入职日期:2020-06-06
优秀事迹
提到优秀员工,大家首先想到的就是这个员工做了什么具体的事;在我看来优秀员工要具有的是长期的、持续的本性,而非某个时间段具体做了某件事情。
一个优秀的员工应具有的最重要的三大特征我给大家分享一下:
首先是持久性:对待工作充满热爱、拥有激情,而且是持续的、不间断的,比如李丹丹,如果一件事情你无论工作日还是休息日,可以重复做、坚持做超过半年,且没有负面情绪,那就是可塑的,优秀的,你无法从她日常的工作态度上捕捉到抱怨。
其次是稳定性:情绪情感的稳定,工作态度的稳定;在李丹丹身上,你看不到因为工作引起的情绪波澜起伏,看不到她内心的翻山倒海,这就是一个优秀办公人!
最后是怡人性:会站在对方的立场上考虑问题,交流起来让人感到舒服;和李丹丹交流工作,你有再大的难度、有再头疼的事情,都记得“慢慢说”,她会无形的告诉你,没有解决不了的问题,不急不躁慢慢消化。
人无完人,但是一名优秀的员工要不停的保持思考、固有的工作之余懂得创新,丹丹就是这样,日常肩负着综合办公室所有行政工作:人事部、采购部各时间节点必须要完成的重点、考勤的复核、费用流程的提交等等,脑子要不停的来回切换,丹丹自我锻炼和提升的同时,我看到的是她的行动能力!
采购新品加项流程是近期各部门头疼的难题,2月底,丹丹从钉钉软件通过自己摸索、尝试、与部门经理沟通、调试.....最终于3月1号投入使用,这虽然是点滴工作,但这种工作状态和特性可以水滴石穿,大大提高了各厨房纸质版签字流程的时效性、减少了打印纸耗材的浪费、控制办公用品成本,这就是员工最该有的状态!
我推荐李丹丹为优秀员工,希望继续保持优秀的状态,加油!
推荐人:普罗餐饮管理公司采购部 张萍萍
12号
员工信息
姓名:韩俊怡
部门:人事部
职位:人事专员
入职日期:2020-12-21
优秀事迹
周六、周日第一次尝试公众号编辑插入投票功能,这篇公众号能够呈现在大家面前,韩俊怡在电脑屏幕前做了多少次尝试,可能没几个人知道。
作为韩俊怡的新上司,我切实的感觉到韩俊怡身上体现了普罗餐饮公司价值观“热忱待客,严谨负责,积极创新,协作共赢”。
对内热心对待同事,为同事分忧解难。对外热情接待每一位“准同事”,通过电话、短信、微信、招聘网站、公众号后台留言互动。内部热心支援参与对客服务此为“热忱待客”在韩俊怡身上的体现;
严谨梳理公司内部流程、对工作当中发现的新问题及时提出并做出合理化建议,出现问题用于承担责任不甩锅,此为“严谨负责”在她身上的体现;
2022年第一次接触公众号运营,将招聘信息以公众号形式进行发布,招聘信息发布当日阅读量过千;积极参与考勤薪酬模块儿效率提升,配合钉钉后台技术支持寻找人效增加方法,此为“积极创新”在她身上的体现;
努力帮助新同事,毫无保留分享自己在项目学习到的经验及教训,为新同事融入团队工作加速护航。工作当中毫无保留,以结果为向导参与团队协作,此为“协作共赢”在她身上的体现。
作为韩俊怡的新上司,我非常感谢她对我本人及人事部所贡献的力量,提供的帮助,希望各位投她一票,谢谢。
推荐人:普罗餐饮管理公司人事部 毋冬
点击下方链接
快来为你心目中的优秀员工投票吧
注:投票时间截止到2022年4月20日11:00
每人只能投一票,请您慎重考虑后投出您宝贵的1票!
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