普罗餐饮管理有限公司——第一季度优秀员工评选

显示全部楼层 · 2024-8-10 18:50:37

VOL.1

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2022

普罗餐饮管理有限公司

第一季度优秀员工评选来啦

评选标准（公司价值观）

热忱待客

用心关怀四海宾客，事事以客为先，让宾客满意而归

严谨负责

对本职工作专业严谨，不计个人得失，一切以公司利益、工作成绩为先

积极创新

关注自身及团队成长，求新求变，不断突破舒适圈

协作共赢

全员一心，不分你我，共担责任，共创共赢

入围员工

1号

员工信息

姓名：程菲菲

部门：窗外西餐厅

职位：前厅服务员

入职日期：2018-09-01

优秀事迹

程菲菲在工作中一直秉承着服务人员专业的微笑和热情。每周末中午都是餐厅的用餐高峰期，在繁忙的工作中细心照顾到服务的每一位顾客，比如客人遗忘在餐厅的宝宝餐具，会连忙联系客人并清洗干净认真消毒等待客人取回。更是多次得到客人的肯定，大众点评上的好评连续四五条都是对程菲菲服务的表扬。

   除了日常服务的优秀表现，工作态度也值得所有员工学习。餐厅经常会突发接待一些宴会，上月底，程菲菲本来连休4天，主动提出中间可以来上半天班，让主管感到很欣慰。

2号

员工信息

姓名：崔颖

部门：窗外西餐厅

职位：收银员

入职日期：2019-02-10

优秀事迹

崔颖作为窗外的收银已经三年了，每日承担的不仅是窗外的收银工作，更是在预定的岗位也做得很出色。

崔颖乐于助人的品格相信整个餐饮项目大家都有所耳闻，每当其它餐厅在收银方面有遇到一些不会处理的问题时，崔颖总是用自己的个人时间耐心指导，即使个人工作也很忙，也会细心指导，毫无怨言。

对工作尽职尽责的事例也发生在每一天，比如当餐厅有大型宴会时，崔颖总是充当司机，开皮卡车运输桌椅，并尽力和男生一起搬运。随后再加班加点完成自己岗位的收银及预定工作，着实令人感动与欣慰。

3号

员工信息

姓名：李国华

部门：艺术文化中心

职位：工程部主管

入职日期：2021-05-20

优秀事迹

李工不是超人，但也能“飞天遁地”。聚汇礼堂冷凝水管漏水维修，维修的管道距离地面将近8米，因为角度问题无法在梯子上维修，李工就会“飞天”到管道上维修。员工卫生间污水井排污泵维修，只是拆除当天，李工就从早上8点工作到了下午3点，7个小时没有吃饭也没有喝水，李工“遁地”在排污井内，因为沼气等有害气体的原因，井下工作时间需要保证在20分钟以内，每次都需要配合的人员喊上好几次李工才会上来休整，装排污泵时的艳阳天，井下更是连10分钟都待不了。

李工不是铁人，但也总在“起早贪黑”，窗外酒吧改造，聚汇礼堂裂缝修补，川上大门改造，李工当天最后一个工作汇报定格的时间是23:30，但实际下班时间是在1:00。第二天的9:00正常上班，晚上跟进空调维修等工作，下班打卡的时间又来到了23:30。因为项目分布分散，日常工作中李工正常的行政班还需要提前一个小时去巡检大型设备。

   3月份维修单共计170张，扣除掉休息，维修工作日均6.8件，这还不包括一些紧急报修以及直接沟通李工的维修工作。

   李工是一个工程人，是一个具备工匠精神的人，是连维修柜锁都能攻坚3个小时的一个执着的人。

这样的李工需要被善待，也值得去尊敬。

4号

员工信息

姓名：李静

部门：北岛烤肉吧

职位：服务员

入职日期：2021-04-09

优秀事迹

   该员工自加入以来，总是以标准的微笑去迎接和欢送客人，让客人和领导也对她有很深印象。对于客人而言，总是能让客人在餐厅得到很好的照顾。记得很深刻的一次，客人在一个雨天来餐厅用餐，一个人带着一个小宝宝，整个用餐过程，该名员工都对客人有了很特别的照顾，同时与客人取得同意后，也跟厨房沟通为小宝宝制作了易消化的辅食，为客人和小宝宝都提供了很周到满意的服务。临走时，为客人打伞并送客人到路边直到客人上车离开为止。对于这种细致周到的服务和为客人提供的特殊照顾，为餐厅带来很好的认可。

5号

员工信息

姓名：张惠琼

部门：川上川菜馆

职位：高级服务员

入职日期：2020-08-14

优秀事迹

   自入职以来，工作勤勤恳恳，努力提升自己，同事之间互帮互助，努力学习PPT，管理方面知识，2022年1月因疫情原因，店面可堂食期间，人员不齐的情况下，分配前厅接待工作，主动帮助厨房做一些粗加工的东西。是一名不可缺失的人才。自持提名季度优秀员工。

6号

员工信息

姓名：罗让扎西

部门：川上川菜馆

职位：砧板领班

入职日期：2021-03-08

优秀事迹

   自入职1年多以来,工作努力，同事之间相互帮助，合理安排自己岗位上的事情，主动帮助其他部门备货，协助厨师长开单，验货严格要求标准。多次例会受到表扬，特提报为季度优秀员工。

7号

员工信息

姓名：田海霞

部门：稻草人食堂（艺文中心店）

职位：保洁员

入职日期：2019-03-06

优秀事迹

   该员工工作认真负责，爱岗敬业，交待的每项工作都能保质保量去完成；在工作中与其他同事团结友爱，互帮互助，日常工作当中总能听到她说：让我来！她服从公司领导安排，在得知遇到宴会需要车辆时，自告奋勇主动提供个人车辆，并且不计较个人利益得失，牺牲个人时间，积极配合完成车辆使用事宜；她勤劳乐观，乐于奉献的精神值得大家学习。

8号

员工信息

姓名：孟伟芳

部门：稻草人食堂（艺文中心店）

职位：面点师

入职日期：2018-10-01

优秀事迹

   该名员工爱岗敬业，乐于助人，利用个人技能耐心带领新同事适应工作环境和深入学习，工作氛围良好；她利用个人休息时间积极学习新知识，不断丰富自己，创新向上，为员工餐厅创收甜品贡献个人力量，员餐饮食中的酱香饼深受员工喜爱，制作的米香水煎包和慕斯蛋糕，赢得客人一致好评。她这种热爱学习，不断提升业务水平的精神值得鼓励和褒奖。

9号

员工信息

姓名：李佳豪

部门：稻草人食堂（西5苑店）

职位：打荷厨师

入职日期：2021-10-28

优秀事迹

   他圆嘟嘟的身体下藏着一颗热爱工作，积极向上的心，不管是日常验货下单，还是切配打荷，再到冷热厨助手，都能看到他忙碌的身影。面对领导交待的各项工作，他毫无怨言，积极完成，在遇到特殊宴会需要加桌摆台时，他总能首当其冲为搬运工作贡献个人力量，你是否要为憨厚腼腆，工作负责的他点个赞呢？！

10号

员工信息

姓名：李晨

部门：稻草人食堂（西5苑店）

职位：传菜员

入职日期：2021-05-01

优秀事迹

   该名员工不仅外表帅气，工作起来更是主动认真，机灵大方，大到餐厅资产，小到扫把毛巾物料等涉及餐厅的物品存放地点都能了解熟知，日常收银及宴会接待，事无巨细都可以得心应手，游刃有余，面对特殊接待活动时，主动包揽运输搬卸等重体力工作，没有怨言，积极乐观，这样的员工你心动了吗？！

11号

员工信息

姓名：李丹丹

部门：艺术文化中心

职位：行政文员

入职日期：2020-06-06

优秀事迹

   提到优秀员工，大家首先想到的就是这个员工做了什么具体的事；在我看来优秀员工要具有的是长期的、持续的本性，而非某个时间段具体做了某件事情。

一个优秀的员工应具有的最重要的三大特征我给大家分享一下：

首先是持久性：对待工作充满热爱、拥有激情，而且是持续的、不间断的，比如李丹丹，如果一件事情你无论工作日还是休息日，可以重复做、坚持做超过半年，且没有负面情绪，那就是可塑的，优秀的，你无法从她日常的工作态度上捕捉到抱怨。

其次是稳定性：情绪情感的稳定，工作态度的稳定；在李丹丹身上，你看不到因为工作引起的情绪波澜起伏，看不到她内心的翻山倒海，这就是一个优秀办公人！

最后是怡人性：会站在对方的立场上考虑问题，交流起来让人感到舒服；和李丹丹交流工作，你有再大的难度、有再头疼的事情，都记得“慢慢说”，她会无形的告诉你，没有解决不了的问题，不急不躁慢慢消化。

人无完人，但是一名优秀的员工要不停的保持思考、固有的工作之余懂得创新，丹丹就是这样，日常肩负着综合办公室所有行政工作：人事部、采购部各时间节点必须要完成的重点、考勤的复核、费用流程的提交等等，脑子要不停的来回切换，丹丹自我锻炼和提升的同时，我看到的是她的行动能力！

采购新品加项流程是近期各部门头疼的难题，2月底，丹丹从钉钉软件通过自己摸索、尝试、与部门经理沟通、调试.....最终于3月1号投入使用，这虽然是点滴工作，但这种工作状态和特性可以水滴石穿，大大提高了各厨房纸质版签字流程的时效性、减少了打印纸耗材的浪费、控制办公用品成本,这就是员工最该有的状态！

我推荐李丹丹为优秀员工，希望继续保持优秀的状态，加油！

推荐人：普罗餐饮管理公司采购部  张萍萍

12号

员工信息

姓名：韩俊怡

部门：人事部

职位：人事专员

入职日期：2020-12-21

优秀事迹

   周六、周日第一次尝试公众号编辑插入投票功能，这篇公众号能够呈现在大家面前，韩俊怡在电脑屏幕前做了多少次尝试，可能没几个人知道。

作为韩俊怡的新上司，我切实的感觉到韩俊怡身上体现了普罗餐饮公司价值观“热忱待客，严谨负责，积极创新，协作共赢”。

对内热心对待同事，为同事分忧解难。对外热情接待每一位“准同事”，通过电话、短信、微信、招聘网站、公众号后台留言互动。内部热心支援参与对客服务此为“热忱待客”在韩俊怡身上的体现；

严谨梳理公司内部流程、对工作当中发现的新问题及时提出并做出合理化建议，出现问题用于承担责任不甩锅，此为“严谨负责”在她身上的体现；

2022年第一次接触公众号运营，将招聘信息以公众号形式进行发布，招聘信息发布当日阅读量过千；积极参与考勤薪酬模块儿效率提升，配合钉钉后台技术支持寻找人效增加方法，此为“积极创新”在她身上的体现；

努力帮助新同事，毫无保留分享自己在项目学习到的经验及教训，为新同事融入团队工作加速护航。工作当中毫无保留，以结果为向导参与团队协作，此为“协作共赢”在她身上的体现。

作为韩俊怡的新上司，我非常感谢她对我本人及人事部所贡献的力量，提供的帮助，希望各位投她一票，谢谢。

推荐人：普罗餐饮管理公司人事部毋冬

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快来为你心目中的优秀员工投票吧

注：投票时间截止到2022年4月20日11：00

每人只能投一票，请您慎重考虑后投出您宝贵的1票！

[三菱] 普罗餐饮管理有限公司——第一季度优秀员工评选

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